コレステロールは体内で合成する事ができますが、食事からコレステロールを摂取した場合にどのような影響を与えるのかについてメモ書きしています。
※目次をクリックすると目次の下部にコンテンツが表示されます。

1. 食事性コレステロールの概要
2. 食事性コレステロールの摂取状況
3. 食事性コレステロールとコレステロール値
4. 食事性コレステロールと循環器病（動脈硬化、心疾患、脳卒中、糖尿病）
5. 食事性コレステロールとがん
6. コレステロールの摂取制限