果糖に関する豆知識、健康影響に関する情報をメモ書きしています。
　
ただし、果物自体は普通に食べる量であれば健康に良いと言われています。清涼飲料水や各種加工品に添加されている異性化糖（高フルクトース・コーンシロップ：HFCS)、果糖ブドウ糖液糖と果物とは別に考えたほうが良いのかもしれないです。
※果物の効用参照

※目次をクリックすると目次の下部にコンテンツが表示されます。

1. 果糖、異性化糖
2. 果物の甘みと温度
3. 果糖の肥満への影響
4. 果糖と脂肪蓄積
5. 果糖とAGEs
6. ネットニュースによる関連情報